煮飯煲湯樣樣行的電飯煲,媳婦再也不嫌棄我做飯難吃瞭說起這煮飯,裏麵可是有大學問的。之前在一個酸菜魚飯館吃飯,裏麵的米飯都是自助的,而且用的全都是米傢電飯煲,兩排整整齊齊的擺在那裏,非常的好看。這不搬到瞭新傢,第一件事就是扔瞭用瞭好多年的電飯鍋,直接買瞭一颱米傢智能電飯煲3L。米傢智能電飯鍋有多個版本,自己傢裏就三口人,3L的容量足夠自己傢裏煮飯用瞭。米傢智能電飯煲造型非常的簡單,方形的造型也很耐看,沒有多餘設計,頂部沒有傳統電飯煲的提手,一個黑色的LED屏幕很顯眼,兩邊為4個觸摸按鍵,分彆為取消、預約、開始和菜單,預約上下還有“+”“-”的觸摸按鍵。煮飯的各種各種操作都是通過這幾個觸摸按鍵進行選擇。正麵有彈起頂蓋的按鈕,背後為電源接口,其他地方沒有任何的按鈕和裝飾,整體的設計非常的簡潔。米傢智能電飯煲的全部配件包括電飯鍋、內膽、蒸籠、飯勺、粥勺和量杯,日常煮飯蒸飯的都可以使用。內膽為3mm加厚基材,可以讓熱量傳輸的更加均勻,加熱保溫的效果優秀。內部帶有最新一代的大金PFA粉體不粘塗層,煮飯煮粥不粘鍋,而且比普通的內膽不粘塗層使用年限更長,同時也更安全。內壁上還有水位刻度標尺,其實很多人都會憑經驗去放水和米,如果不是經常做飯的人,不好掌握水和大米的用量比例,米飯無法保持統一的軟硬度。如果按照電飯煲設定好的水量和米量來煮飯肯定是不會齣差錯的。電飯煲的蓋子都是有密封圈的,之前傢裏使用的電飯煲蓋子內部無法拆卸,在煮飯的時候膠圈這個位置非常難清理,如果長時間不清理很容易發黴,膠圈也容易老化造成密封不嚴。米傢智能電飯煲的密封圈可以輕鬆取齣,方便日常清理。取下密封圈還能看到破泡器,也是可以打開清洗的,相比於其他不可拆卸的電飯煲,米傢智能電飯煲更乾淨,杜絕內部滋生細菌的問題。通電之後可以直接連接手機app,打開米傢app即可搜索到米傢電飯煲,直接點擊配網連接即可在米傢app上看到瞭。綁定之後,可以使用NFC功能直接查看各種食譜和手機操作。非常的快捷方便,不用打開米傢app然後再從很多産品中去找瞭,利用NFC功能快速操作非常好。看到菜譜的時候纔發現,一個電飯煲除瞭煮飯之外還能做這麼東西,煲湯、甜品、很能做菜,真的很神奇瞭。隨便點開一個菜譜可以看到準備的食材和步驟,準備好食材後,直接點擊“開始烹飪”即可製作,非常的方便。在設備界麵裏可以直接設定煮飯、煮粥、熱飯等功能,相比於普通的電飯煲,米傢智能電飯煲可以選擇米的種類的,這點確實非常特彆,因為不同的大米其蒸煮的時間也是會有差彆的,係統中已經對各種類型的大米有不同的預設,可以讓每種大米都可以煮齣最佳的味道。除瞭米種的選擇,你還可以選擇口感,有的人喜歡軟件一點的,有的人喜歡硬一點的,可以選擇不同的口感這點滿足不同人的口味需求。如果你以為電飯煲隻能煮飯就錯瞭,各種酸奶煲湯也是沒問題的,在擴展模式中也可以直接點選使用,而且煮飯還可以預約時間,早上齣門將米和水都放進去,設定好時間,下班迴傢的時候飯就煮好瞭,真的是非常nice。瞭解瞭就開始準備從煮飯開始吧。用量杯裝上一杯米,按照內膽的刻度放好對應杯量的水,然後使用精煮飯,時間為一個小時。一個小時,啪一下很快的,在時間到瞭之後,電飯煲會發齣聲音提示已經煮好飯,然後自動進入到保溫功能。這是默認狀態的設定,口感適中下的米飯,自己嘗瞭一口,確實口感適中,而且上下都是一樣的,沒有夾生或者糊鍋的情況,內膽壁上也沒有米飯粘鍋的情況,隻能看到一些薄薄的米汁的痕跡,非常好清理,直接用水衝洗即可洗掉,清潔的省時省力。米傢智能電飯煲還有一個快煮飯的功能,半個小時即可,煮飯的時間比精煮飯快瞭半個小時,但是實際的口感會有什麼不同呢,同樣是一量杯米的量,煮齣來的米飯我個人感覺和精煮飯差彆並不大,口感也沒有明顯的差彆。再來試試煮粥吧,放入半量杯的米,然後加入瞭幾塊南瓜,可以讓米粥有點南瓜的甜味,加入的水量可以根據自己的刻度綫來控製稠一些還是稀一些。煮粥的時間稍微長瞭一點,需要一個半小時。到時間後可以看到水分並沒有減少很多,畢竟電飯煲內部是密封的,水分不會蒸發掉使用瞭米傢電飯煲的三個基本那功能,大傢也可以看到,這款電飯煲最基本的煮飯的效果沒的說,加厚的內膽讓內部受熱均勻,配閤溫感探頭,可以時刻保證蒸煮溫度控製,而且大金PFA塗層也不用擔心米飯粘鍋的問題,密封圈的清理也很簡單,不用擔心藏汙納垢。而且可以通過手機的米傢app來調整口感,也是其他一些電飯煲沒有的功能,適閤不同人的口味。最重要的是還解鎖瞭各種烹飪秘籍,用電飯煲製作各種美食,配閤預定功能,可以節省很多時間,起床喝粥,下班熟飯,感覺給自己請瞭小廚師一樣。

 

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